Croissants au jambon et à la crème fraîche

Les croissants au jambon et à la crème fraîche sont une recette rapide et facile à réaliser, qui ravira petits et grands. Une recette parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner.

Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

8 croissants, 8 tranches de jambon, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de lait, sel et poivre

Les ustensiles

1 bol, 1 poêle, 1 spatule, 1 couteau, 1 fourchette

La préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le lait, le sel et le poivre.
3. Coupez les croissants en deux et déposez-les sur une plaque de cuisson.
4. Tartinez chaque demi-croissant de crème fraîche et déposez une tranche de jambon sur chaque demi-croissant.
5. Versez le mélange crème fraîche/lait sur les croissants.
6. Enfournez pendant 10 minutes.
7. Sortez les croissants du four et servez-les chauds.