Croissants au jambon et au fromage
Les croissants au jambon et au fromage sont une recette rapide et facile à réaliser, qui ravira petits et grands. Une recette parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner gourmand.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
8 croissants, 8 tranches de jambon, 8 tranches de fromage, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à café de moutarde, sel et poivre
Les ustensiles
1 bol, 1 poêle, 1 spatule, 1 couteau, 1 fourchette
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélangez l’oeuf, le lait, la moutarde, le sel et le poivre.
3. Coupez les croissants en deux et déposez-les sur une plaque de cuisson.
4. Tartinez chaque demi-croissant de moutarde et déposez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque demi-croissant.
5. Versez le mélange oeuf/lait sur les croissants.
6. Enfournez pendant 10 minutes.
7. Sortez les croissants du four et servez-les chauds.