Croissants au jambon et aux champignons
Les croissants au jambon et aux champignons sont une recette savoureuse et gourmande. Une recette parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
8 croissants, 8 tranches de jambon, 200 g de champignons, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à soupe de beurre, sel et poivre
Les ustensiles
1 poêle, 1 spatule, 1 couteau, 1 fourchette, 1 saladier
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites revenir les oignons et l’ail hachés dans une poêle avec le beurre.
3. Ajoutez les champignons et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
4. Coupez les croissants en deux et déposez-les sur une plaque de cuisson.
5. Tartinez chaque demi-croissant de champignons et déposez une tranche de jambon sur chaque demi-croissant.
6. Versez le lait sur les croissants.
7. Enfournez pendant 10 minutes.
8. Sortez les croissants du four et servez-les chauds.