Vinaigrette au citron

Cette vinaigrette au citron est très simple à réaliser et se compose de 5 ingrédients simples : de l’huile d’olive, du jus de citron, de la moutarde, du miel et du sel et poivre. Elle se marie parfaitement avec une salade composée ou avec des légumes.

Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 1 cuillère à café de moutarde
– 1 cuillère à café de miel
– Sel et poivre

Les ustensiles

– 1 bol
– 1 fouet

La préparation

1. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, la moutarde et le miel.
2. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une texture homogène.
4. Versez la vinaigrette sur votre salade ou vos légumes.