Flan au beurre allégé doux

Ce flan au beurre allégé doux est très simple à réaliser et est parfait pour un dessert léger et savoureux. Le mélange de saveurs entre le beurre allégé doux et le lait est très agréable et le sucre apporte une touche de douceur.

Temps de préparation : 40 minutes
Difficulté : 3/5

Les ingrédients

– 2 œufs
– 2 cuillères à soupe de beurre allégé doux
– 2 cuillères à soupe de farine
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1 litre de lait
– 1 pincée de sel

Les ustensiles

– 1 casserole
– 1 moule à flan

La préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre allégé doux dans une casserole.
3. Ajouter la farine et mélanger le tout.
4. Ajouter le lait et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Ajouter les œufs, le sucre et la pincée de sel et mélanger le tout.
6. Verser le mélange dans un moule à flan et enfourner pour 30 minutes.
7. Une fois cuit, laisser refroidir avant de servir.