Wrap de boeuf froid tranché
Ces wraps de boeuf froid tranché sont très simples à préparer et très appétissants. Ils sont composés de boeuf tranché, de tomates, de concombres, d’oignon, d’avocats, de poivrons, le tout agrémenté d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et de sel et poivre.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de boeuf froid tranché
– 4 tortillas
– 2 tomates
– 2 concombres
– 1 oignon
– 2 avocats
– 1 poivron vert
– 1 poivron rouge
– Huile d’olive
– Vinaigre balsamique
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Couteau
– Planche à découper
– Assiettes
– Cuillère
La préparation
1. Tranchez le boeuf froid tranché.
2. Lavez et coupez les tomates, les concombres, l’oignon, les avocats et les poivrons.
3. Mettez le tout dans un saladier.
4. Assaisonnez avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
5. Mélangez bien le tout.
6. Répartissez la préparation sur les tortillas.
7. Roulez les tortillas et répartissez les wraps dans les assiettes.
8. Servez.