Salade de chou cru et de carottes
Cette salade de chou cru et de carottes est très simple à réaliser et se compose de quelques ingrédients simples. Elle est parfaite pour accompagner des plats de viande ou de poisson. En plus, elle est très saine et remplie de vitamines et de minéraux.
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 1 chou cru
– 4 carottes
– 2 cuillères à soupe de moutarde
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 couteau
– 1 saladier
– 1 cuillère
– 1 économe
La préparation
1. Épluchez et râpez les carottes.
2. Épluchez et émincez le chou cru.
3. Dans un saladier, mélangez le chou et les carottes.
4. Dans un bol, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile d’olive. Salez et poivrez.
5. Versez le mélange sur la salade et mélangez bien.