Double hamburger au guacamole
Ce double hamburger au guacamole est une recette savoureuse et très facile à réaliser. Il se compose de 4 pains à hamburger, 8 tranches de fromage, 500 g de bœuf haché, 2 avocats, 2 tomates, 4 feuilles de laitue, ketchup, moutarde, sel et poivre. Pour sa préparation, vous aurez besoin d’une plaque de cuisson, d’une poêle, d’une spatule, d’un couteau et d’une planche à découper.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 4 pains à hamburger
– 8 tranches de fromage
– 500 g de bœuf haché
– 2 avocats
– 2 tomates
– 4 feuilles de laitue
– Ketchup, moutarde
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Plaque de cuisson
– Une poêle
– Une spatule
– Un couteau
– Une planche à découper
La préparation
1. Préchauffer la plaque de cuisson.
2. Couper les tomates en rondelles et les feuilles de laitue en lamelles.
3. Faire chauffer la poêle et y faire revenir le bœuf haché. Saler et poivrer.
4. Éplucher et écraser les avocats.
5. Poser les pains à hamburger sur la plaque de cuisson et les faire griller.
6. Poser une tranche de fromage sur chaque pain.
7. Répartir le bœuf haché sur les pains.
8. Ajouter les rondelles de tomates et les lamelles de laitue.
9. Étaler le guacamole sur les pains.
10. Poser le deuxième pain et le presser légèrement.
11. Saupoudrer de ketchup et de moutarde.
12. Servir chaud.