Gâteau aux pommes et farine complète
Ce délicieux gâteau aux pommes et farine complète est parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner. La farine complète apporte une texture moelleuse et une saveur subtile qui se marie parfaitement avec les pommes et les épices. Une recette simple et savoureuse !
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
250 g de farine complète, 200 g de sucre, 2 œufs, 1 sachet de levure chimique, 100 g de beurre, 4 pommes, 1 cuillère à soupe de cannelle, 1 cuillère à café de vanille
Les ustensiles
1 saladier, 1 fouet, 1 moule à gâteau, 1 cuillère en bois, 1 économe
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger la farine complète, le sucre, la levure et les œufs.
3. Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation. Mélanger à nouveau.
4. Éplucher et émincer les pommes et les ajouter à la préparation. Ajouter la cannelle et la vanille et mélanger à nouveau.
5. Verser la préparation dans un moule à gâteau et enfourner pendant 40 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
6. Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir.