Foie de porc aux oignons
Le foie de porc aux oignons est un plat simple et savoureux qui ravira tous les amateurs de viande. Ce plat se compose de foie de porc cuit avec des oignons et de l’ail. La cuisson à feu doux permet de conserver la saveur du foie de porc et de le rendre tendre et savoureux. Ce plat est très facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients.
Difficulté : 2 / 5
Les ingrédients
– 500g de foie de porc
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 couteau
– 1 poêle
– 1 spatule
– 1 cuillère
– 1 fourchette
La préparation
1. Coupez les oignons en lamelles.
2. Épluchez et émincez l’ail.
3. Faites chauffer l’huile dans une poêle.
4. Ajoutez les oignons et l’ail et faites-les revenir à feu doux pendant 5 minutes.
5. Ajoutez le foie de porc et faites-le cuire à feu doux pendant 10 minutes.
6. Salez et poivrez.
7. Servez le foie de porc aux oignons avec du riz ou des pâtes.