Riz au lait à l’huile de germe de blé
Le riz au lait à l’huile de germe de blé est un dessert très simple et très savoureux. Il est très facile à préparer et se déguste aussi bien chaud que froid. C’est une recette parfaite pour un dessert léger et nutritif.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 200 g de riz
– 4 cuillères à soupe d’huile de germe de blé
– 1 litre de lait
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 cuillère à soupe de vanille
– 1 pincée de sel
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 petite casserole
– 1 fouet
La préparation
1. Faire bouillir le lait dans une casserole.
2. Dans une petite casserole, faire chauffer l’huile de germe de blé.
3. Ajouter le riz et le faire cuire pendant 10 minutes.
4. Ajouter le lait bouillant et laisser mijoter pendant 15 minutes.
5. Ajouter le sucre, la vanille et le sel et mélanger le tout à l’aide d’un fouet.
6. Laisser mijoter pendant 10 minutes et servir.