Jambon cru et tomates cerises
Ce plat est idéal pour un apéritif ou un repas léger. La combinaison de jambon cru et de tomates cerises est très fraîche et très goûteuse. Vous pouvez ajouter des oignons ou des herbes aromatiques pour plus de saveurs.
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
4 tranches de jambon cru, 400g de tomates cerises, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuillères à soupe de miel, sel et poivre
Les ustensiles
un couteau, un bol, une cuillère, une fourchette
La préparation
1. Couper les tomates cerises en deux.
2. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le miel.
3. Saler et poivrer la sauce.
4. Disposer les tranches de jambon sur des assiettes.
5. Déposer les tomates cerises sur les tranches de jambon.
6. Napper le tout avec la sauce.
7. Servir le jambon cru et tomates cerises.