Pizzas à la mozzarella
Les pizzas à la mozzarella sont un plat très apprécié des petits et des grands. Elles sont composées de pâte à pizza, de mozzarella, d’oignon, de poivron, de champignons et d’origan. Cette recette est très simple à réaliser et se prépare en 30 minutes. Elle est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
500 g de pâte à pizza, 500 g de mozzarella, 1 oignon, 1 poivron, 1 boîte de champignons, 1 cuillère à café d’origan, huile d’olive, sel et poivre
Les ustensiles
Une poêle, une spatule, une planche à découper, un couteau, un saladier
La préparation
1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’oignon et le poivron émincés. 2. Ajoutez les champignons et faites-les cuire 5 minutes en remuant. 3. Ajoutez l’origan, le sel et le poivre. Laissez mijoter 5 minutes. 4. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. 5. Recouvrez la pâte de la préparation à base d’oignon, de poivron et de champignons. 6. Disposez la mozzarella sur le dessus. 7. Enfournez à 200 °C pendant 15 minutes. 8. Servez les pizzas à la mozzarella bien chaudes.