Oeufs pochés au bacon
Les oeufs pochés au bacon sont une recette rapide et facile à réaliser. Elle est très savoureuse et peut être servie aussi bien pour le petit-déjeuner que le déjeuner ou le dîner.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
4 oeufs, 4 tranches de bacon, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre.
Les ustensiles
Une poêle, une spatule.
La préparation
1. Faites chauffer une poêle et faites-y griller les tranches de bacon.
2. Une fois le bacon bien doré, réservez-le.
3. Dans la même poêle, ajoutez un peu d’eau et portez à ébullition.
4. Cassez les oeufs un à un et laissez-les cuire dans l’eau bouillante pendant 3 minutes.
5. Une fois les oeufs cuits, égouttez-les et servez-les avec le bacon et la crème fraîche.
6. Salez et poivrez.