Riz sauté aux pois mange-tout
Ce riz sauté aux pois mange-tout est une recette simple et rapide à préparer. Elle est parfaite pour un repas léger et sain. Les pois mange-tout crus sont cuits avec des oignons et de l’ail. Le tout est ensuite mélangé au riz cuit et assaisonné d’huile de sésame.
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de pois mange-tout crus
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
– 400 g de riz cuit
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Une planche à découper
– Un couteau
La préparation
1. Éplucher et émincer les oignons et l’ail.
2. Chauffer l’huile de sésame dans une poêle et y faire revenir les oignons et l’ail.
3. Ajouter les pois mange-tout et faire cuire pendant 5 minutes.
4. Ajouter le riz cuit et mélanger le tout.
5. Saler et poivrer.
6. Servir chaud.