Quenelles naturelles à la sauce tomate
Cette recette de quenelles naturelles à la sauce tomate est très simple à réaliser et très savoureuse. Elle se compose de quenelles, d’oignons, d’ail, d’huile d’olive, de tomates pelées et de sel et poivre. Une recette très simple qui ne demande que peu de temps de préparation et qui ravira vos papilles.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de quenelles
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 boîte de tomates pelées
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 poêle
– 1 spatule
– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 saladier
La préparation
1. Éplucher et émincer l’oignon et la gousse d’ail.
2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon et l’ail pendant 5 minutes.
3. Ajouter les tomates pelées et mélanger.
4. Saler et poivrer.
5. Ajouter les quenelles et mélanger.
6. Laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.