Salade de saucisses de Morteau
Cette salade de saucisses de Morteau est une recette très simple et rapide à réaliser, qui ravira les amateurs de salade. Les saucisses de Morteau sont accompagnées de salade verte, de poivron, de concombre et de tomate, le tout assaisonné d’un mélange de vinaigre de cidre et d’huile d’olive.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 saucisses de Morteau
– 1 salade verte
– 1 poivron
– 1 concombre
– 1 tomate
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 poêle
– 1 saladier
– 1 couteau
La préparation
1. Faites cuire les saucisses de Morteau dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive.
2. Pendant ce temps, lavez et émincez la salade verte, le poivron, le concombre et la tomate.
3. Dans un saladier, mélangez la salade, le poivron, le concombre et la tomate.
4. Une fois les saucisses de Morteau bien cuites, coupez-les en tranches et ajoutez-les à la salade.
5. Dans un bol, mélangez le vinaigre de cidre et l’huile d’olive. Salez et poivrez.
6. Versez le mélange sur la salade et mélangez bien.
7. Servez bien frais et dégustez.