Pâtes à la saucisse fumée
Cette recette de pâtes à la saucisse fumée est un plat économique et savoureux. Les saucisses fumées se marient à merveille avec les pâtes et sont relevées par l’oignon et l’ail. Une recette facile à réaliser et qui ravira toute la famille.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 400g de pâtes
– 4 saucisses fumées
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de persil haché
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 poêle
– 1 cuillère
– 1 couteau
La préparation
1. Faire cuire les pâtes al dente selon les instructions du paquet.
2. Éplucher et émincer l’oignon et l’ail.
3. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon et l’ail.
4. Ajouter les saucisses fumées coupées en morceaux.
5. Saler et poivrer.
6. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
7. Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle.
8. Bien mélanger.
9. Saupoudrer de persil haché.
10. Servir.