Glace à la grenadine
Cette glace à la grenadine est une recette délicieuse et très facile à réaliser. Elle est parfaite pour accompagner vos desserts et pour ravir vos invités.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 500 ml de lait
– 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine
– 4 jaunes d’œufs
– 100 g de sucre
– 500 ml de crème fraîche
Les ustensiles
– Un saladier
– Une casserole
– Une spatule
La préparation
1. Dans un saladier, mélangez le lait, le sirop de grenadine et les jaunes d’œufs.
2. Dans une casserole, faites chauffer le sucre à feu doux jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
3. Ajoutez le mélange lait-œufs-sirop de grenadine et mélangez bien.
4. Retirez la casserole du feu et ajoutez la crème fraîche.
5. Mélangez et versez le tout dans un moule à glace.
6. Placez le moule au congélateur pendant 2 heures.
7. Démoulez et servez.