Vinaigrette à l’ail

Cette vinaigrette à l’ail est très simple à réaliser et se compose de 4 ingrédients simples : de l’huile d’olive, de l’ail, du vinaigre balsamique et du sel et poivre. Elle se marie parfaitement avec une salade composée ou avec des légumes.

Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
– Sel et poivre

Les ustensiles

– 1 bol
– 1 fouet

La préparation

1. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et l’ail écrasé.
2. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une texture homogène.
4. Versez la vinaigrette sur votre salade ou vos légumes.