Salade de riz et de poivrons à la vinaigrette

Cette recette est très facile et rapide à préparer. Elle est parfaite pour un repas léger et sain. La vinaigrette commerciale se marie parfaitement avec la salade de riz et de poivrons.

Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 3/5

Les ingrédients

– 250 g de riz
– 2 poivrons rouges
– 2 poivrons jaunes
– 2 c. à soupe de vinaigrette commerciale
– Sel et poivre

Les ustensiles

– 1 casserole
– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 saladier

La préparation

1. Faire cuire le riz selon les instructions du paquet.
2. Pendant ce temps, couper les poivrons en lamelles et les mettre dans un saladier.
3. Une fois le riz cuit, l’égoutter et le verser dans le saladier.
4. Ajouter la vinaigrette commerciale et mélanger le tout.
5. Saler et poivrer.
6. Servir.