Confiture de zeste d’orange
Une confiture délicieuse et parfumée, à base de zestes d’orange et de citron. Le jus de citron et le sucre ajoutent une touche de douceur et de saveur.
Temps de préparation : 1 heure
Difficulté : 3/5
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 4 oranges
– 2 citrons
– 500 g de sucre
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
Les ustensiles
– Un couteau
– Un saladier
– Une casserole
– Un pot en verre
La préparation
1. Prélevez les zestes des oranges et des citrons avec un couteau.
2. Placez les zestes dans un saladier.
3. Ajoutez le sucre et le jus de citron.
4. Mélangez bien le tout.
5. Versez le mélange dans une casserole et faites cuire à feu doux pendant 30 minutes.
6. Versez la confiture dans un pot en verre.
7. Laissez refroidir avant de refermer le pot et de servir.