Galettes de banane plantain

Ces délicieuses galettes de banane plantain sont très faciles et rapides à préparer. Elles sont très savoureuses et saines et font un excellent accompagnement pour un repas ou un snack.

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

– 2 bananes plantain
– 2 cuillères à soupe de farine
– 2 cuillères à soupe de lait
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1 cuillère à soupe d’huile

Les ustensiles

– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 poêle

La préparation

1. Épluchez les bananes plantain et écrasez-les à la fourchette.
2. Dans un bol, mélangez la farine, le lait, le sucre et l’huile.
3. Ajoutez les bananes écrasées et mélangez bien.
4. Faites chauffer une poêle et ajoutez une cuillère à soupe de pâte.
5. Faites cuire les galettes pendant 3 minutes de chaque côté.
6. Retirez les galettes de la poêle et servez-les chaudes.