Tartines de cervelas

Ces tartines de cervelas sont une recette simple, rapide et savoureuse. Elles sont parfaites pour un repas léger et gourmand.

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

4 tranches de pain de mie, 4 cervelas, 1 oignon, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de moutarde, sel, poivre

Les ustensiles

1 poêle

La préparation

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon émincé.
2. Ajoutez les cervelas coupés en tranches et faites-les cuire une dizaine de minutes.
3. Déposez les tranches de pain de mie sur une plaque de four.
4. Répartissez les cervelas et l’oignon sur les tartines.
5. Saupoudrez avec la moutarde et assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Faites griller les tartines pendant 5 minutes.