Omelette au chorizo

L’omelette au chorizo est une recette très simple et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un petit-déjeuner gourmand et savoureux.

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

4 tranches de chorizo, 4 oeufs, 2 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 oignon, sel et poivre.

Les ustensiles

1 poêle, 1 couteau, 1 spatule, 1 bol.

La préparation

1. Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait, le sel et le poivre.
2. Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec l’huile d’olive.
3. Ajouter les tranches de chorizo et faire revenir le tout pendant 5 minutes.
4. Ajouter le mélange d’oeufs et remuer pour bien mélanger.
5. Laisser cuire l’omelette pendant 5 minutes et servir bien chaude.