Salade de chou cru et de concombre
Cette salade de chou cru et de concombre est très simple à réaliser et se compose de quelques ingrédients simples. Elle est parfaite pour accompagner des plats de viande ou de poisson. En plus, elle est très saine et remplie de vitamines et de minéraux.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 1 chou cru
– 1 concombre
– 2 cuillères à soupe de moutarde
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 couteau
– 1 saladier
– 1 cuillère
– 1 économe
La préparation
1. Épluchez et coupez le concombre en petits dés.
2. Épluchez et émincez le chou cru.
3. Dans un saladier, mélangez le chou et le concombre.
4. Dans un bol, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile d’olive. Salez et poivrez.
5. Versez le mélange sur la salade et mélangez bien.