Crème fraîche aux épinards

La crème fraîche aux épinards est une recette très savoureuse et facile à réaliser. Elle est parfaite pour accompagner un plat ou pour garnir une salade. En plus, elle est très saine !

Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 3/5

Les ingrédients

500 ml de crème fraîche, 250 g d’épinards frais, 2 gousses d’ail, sel et poivre au goût

Les ustensiles

1 poêle, 1 saladier, 1 fouet

La préparation

Faites chauffer une poêle et ajoutez les épinards et l’ail.
Faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Retirez la poêle du feu et laissez refroidir.
Versez la crème fraîche dans un saladier et ajoutez les épinards et l’ail.
Mélangez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélangez à nouveau pour que tous les ingrédients soient bien incorporés.
La crème fraîche aux épinards est prête à être consommée.