Flan aux fruits de la passion
Ce flan aux fruits de la passion est un dessert délicieux et parfumé. La combinaison des saveurs est à la fois douce et acidulée. La texture est crémeuse et fondante. C’est une recette simple à réaliser et qui ravira vos invités.
Difficulté : 4/5
Les ingrédients
– 4 fruits de la passion
– 2 œufs
– 50 g de farine
– 50 g de beurre
– 150 g de sucre
– 1 litre de lait
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 fouet
– 1 moule à flan
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Épluchez et coupez les fruits de la passion en petits morceaux.
3. Placez les morceaux de fruits dans un saladier.
4. Ajoutez les œufs, la farine, le beurre et le sucre.
5. Mélangez le tout.
6. Ajoutez le lait et mélangez de nouveau.
7. Versez la préparation dans un moule à flan.
8. Enfournez et laissez cuire pendant 25 minutes.
9. Laissez refroidir et servez.