Gâteau à l’orange et au pamplemousse
Ce gâteau à l’orange et au pamplemousse est très goûteux et très parfumé. Vous pouvez le servir à tout moment de la journée et le déguster à tout âge. Vous pouvez aussi ajouter plus ou moins de sucre selon votre goût.
Difficulté : 4/5
Les ingrédients
– 4 oranges
– 1 pamplemousse
– 2 oeufs
– 100 g de sucre
– 100 g de farine
– 1 sachet de levure
– 50 g de beurre
– 1 cuillère à soupe de rhum
Les ustensiles
– Mixeur
– Moule
– Cuillère à café
– Passoire
– Bol
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Découpez les oranges et le pamplemousse en quartiers.
3. Mettez les quartiers dans un mixeur avec le sucre, le beurre et le rhum.
4. Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Dans un bol, mélangez les oeufs, la farine et la levure.
6. Ajoutez la pâte mixée et mélangez bien.
7. Versez le mélange dans un moule et enfournez pendant 30 minutes.
8. Laissez refroidir et dégustez !