Oeufs brouillés au fromage
Les oeufs brouillés au fromage sont un plat simple et rapide à préparer. Il est très savoureux et peut être servi à tout moment de la journée.
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
8 oeufs, 2 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre, 2 cuillères à soupe de beurre.
Les ustensiles
Un saladier, une poêle, une spatule.
La préparation
1. Dans un saladier, cassez les oeufs et ajoutez le lait, le parmesan, le sel et le poivre.
2. Fouettez le mélange à l’aide d’un fouet.
3. Faites chauffer une poêle et ajoutez le beurre.
4. Versez le mélange dans la poêle et faites cuire à feu moyen.
5. Remuez régulièrement à l’aide d’une spatule.
6. Une fois les oeufs brouillés, servez-les chauds.