Oeufs au plat aux herbes

Les oeufs au plat aux herbes sont une recette simple et rapide à réaliser. Cette recette peut être servie en accompagnement d’un plat principal ou bien en plat principal avec une salade verte.

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

8 oeufs, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de thym, 1 cuillère à café de romarin, sel et poivre.

Les ustensiles

1 poêle, 1 spatule.

La préparation

1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
2. Cassez délicatement les oeufs et faites-les cuire pendant 4 minutes.
3. Ajoutez le thym et le romarin et remuez régulièrement à l’aide d’une spatule.
4. Salez et poivrez selon votre goût et servez les oeufs au plat aux herbes dans des assiettes.
5. Dégustez !