Poireaux cuits à l’ail

Une recette savoureuse pour accompagner un plat de viande ou de poisson.

Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

4 poireaux, 3 gousses d’ail, 20cl de crème liquide, 1 oignon, 50g de beurre, sel, poivre

Les ustensiles

1 grande casserole, 1 couteau, 1 économe, 1 poêle, 1 spatule

La préparation

1. Lavez et émincez les poireaux.
2. Épluchez et émincez l’oignon et l’ail.
3. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les poireaux, l’oignon et l’ail.
4. Versez la crème liquide et mélangez.
5. Salez et poivrez.
6. Laissez mijoter 10 minutes.
7. Servez chaud.