Flan au chocolat et au café
Ce flan au chocolat et au café est une recette originale et délicieuse. Le café apporte une saveur et une douceur incomparable à ce dessert.
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 3/5
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 4 oeufs
– 200 g de chocolat noir
– 50 g de sucre
– 500 ml de lait
– 1 gousse de vanille
– 1 pincée de sel
– 2 cuillères à soupe de café soluble
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 saladier
– 1 moule à flan
La préparation
1. Faites fondre le chocolat avec le lait et le café soluble dans une casserole.
2. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la gousse de vanille et la pincée de sel.
3. Ajoutez le mélange lait-chocolat et mélangez bien le tout.
4. Versez la préparation dans un moule à flan et enfournez 25 minutes à 180°C.
5. Laissez refroidir avant de servir.