Saucisses de veau au curry
Ces saucisses de veau au curry sont très faciles et rapides à préparer. Elles sont parfaites pour un repas entre amis ou en famille. Elles sont savoureuses et gourmandes. Elles sont également très saines et peu caloriques.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
8 saucisses de veau, 2 cuillères à soupe de curry, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.
Les ustensiles
Une poêle, une spatule, un couteau, une planche à découper.
La préparation
1. Épluchez et hachez finement les oignons et les gousses d’ail.
2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
3. Ajoutez les saucisses de veau et faites-les cuire pendant 10 minutes en les retournant régulièrement.
4. Ajoutez les oignons et l’ail et faites cuire pendant 5 minutes.
5. Ajoutez le curry et assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Laissez cuire les saucisses pendant encore 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
7. Servez chaud avec des frites ou du riz.