Tomates farcies à la feta et aux herbes
Ces tomates farcies à la feta et aux herbes sont très simples à préparer et très savoureuses. La feta est associée à des oignons, des gousses d’ail et des herbes pour offrir une saveur riche et équilibrée. Cette recette est parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide et peut facilement être adaptée à vos goûts.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
4 tomates, 200g de feta, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe de persil haché, 2 cuillères à soupe de basilic haché, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre
Les ustensiles
1 couteau, 1 planche à découper, 1 saladier
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Couper les tomates en deux et les vider de leurs graines.
3. Emincer l’oignon et les gousses d’ail.
4. Dans un saladier, mélanger la feta, l’oignon, l’ail, le persil haché et le basilic haché.
5. Assaisonner avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
6. Remplir les tomates avec la préparation et les disposer dans un plat allant au four.
7. Enfourner et laisser cuire pendant 20 minutes.