Twix cheesecake
Ce cheesecake aux Twix est un dessert très gourmand et très facile à préparer. La saveur caramélisée des Twix se marie parfaitement à la saveur douce et crémeuse du Philadelphia. Une recette idéale pour un goûter ou un anniversaire !
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
8 Twix, 250 g de Philadelphia, 2 œufs, 150 g de sucre, 50 g de beurre, 100 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café de vanille en poudre
Les ustensiles
1 saladier, 1 fouet, 1 moule à cheesecake, 1 casserole, 1 spatule
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
3. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajoutez le beurre fondu au mélange œufs-sucre et mélangez bien.
5. Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique et la vanille en poudre et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Ajoutez le Philadelphia et mélangez bien.
7. Coupez les Twix en morceaux et ajoutez-les à la pâte.
8. Versez le tout dans un moule à cheesecake et enfournez pour 40 minutes.
9. Une fois le cheesecake cuit, laissez-le refroidir avant de le déguster.