Yaourt aux fruits allégé aux amandes
Cette recette de yaourt aux fruits allégé aux amandes est très simple à réaliser et ne nécessite que très peu d’ingrédients. Elle est parfaite pour un goûter ou un dessert léger et gourmand.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 yaourts allégés
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 4 cuillères à soupe de fruits au sirop
– 4 cuillères à soupe de jus de citron
– 4 cuillères à soupe de poudre d’amandes
– 2 blancs d’œufs
Les ustensiles
– 4 verres
– 1 cuillère
– 1 fouet
La préparation
1. Dans un bol, mélangez les yaourts allégés avec le sucre, les fruits au sirop, le jus de citron et la poudre d’amandes.
2. Battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient fermes.
3. Incorporez les blancs d’œufs à la préparation au yaourt.
4. Répartissez la mousse obtenue dans 4 verres.
5. Placez les verres au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
6. Servez les yaourts aux fruits allégés aux amandes bien frais.