Biscuits petits animaux au citron
Ces biscuits petits animaux au citron sont délicieux et très faciles à préparer. Ils sont parfaits pour un goûter ou un anniversaire. Vous pouvez également les décorer avec du glaçage et des colorants alimentaires.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 200 g de farine
– 120 g de sucre
– 120 g de beurre mou
– 2 oeufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 2 sachets de citron petits animaux
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 fouet
– 1 couteau
– 1 plaque à pâtisserie
– 1 rouleau à pâtisserie
– 1 emporte-pièce
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre et les oeufs.
3. Ajoutez la farine, la levure et le sel.
4. Incorporez les petits animaux au citron.
5. Pétrissez la pâte pour former une boule.
6. Étalez-la sur un plan de travail fariné et découpez des formes avec un emporte-pièce.
7. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
8. Enfournez pour 15 minutes.
9. Laissez refroidir avant de déguster.