Crème fraîche aux légumes
La crème fraîche aux légumes est une recette très savoureuse et facile à réaliser. Elle est parfaite pour accompagner un plat ou pour garnir une salade. En plus, elle est très saine et colorée !
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 3/5
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
500 ml de crème fraîche, 2 carottes, 2 courgettes, 2 oignons, sel et poivre au goût
Les ustensiles
1 poêle, 1 saladier, 1 fouet
La préparation
Faites chauffer une poêle et ajoutez les légumes.
Faites cuire à feu moyen pendant 8 minutes en remuant de temps en temps.
Retirez la poêle du feu et laissez refroidir.
Versez la crème fraîche dans un saladier et ajoutez les légumes.
Mélangez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélangez à nouveau pour que tous les ingrédients soient bien incorporés.
La crème fraîche aux légumes est prête à être consommée.