Croutons assaisonnés à la moutarde
Les croutons assaisonnés à la moutarde sont une excellente façon de se procurer des saveurs supplémentaires pour accompagner vos salades ou vos soupes. Ces croutons sont faciles et rapides à préparer et sont parfaits pour accompagner vos salades ou vos soupes.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 tranches de pain de mie
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 gousse d’ail
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 couteau
– 1 assiette
– 1 cuillère à café
– 1 planche à découper
La préparation
1. Coupez les tranches de pain de mie en petits cubes.
2. Dans une assiette, mélangez l’huile d’olive, l’ail écrasé, la moutarde, le sel et le poivre.
3. Ajoutez les cubes de pain de mie à l’assaisonnement et mélangez bien.
4. Disposez les cubes de pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Faites cuire les croutons au four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 à 15 minutes.
6. Sortez les croutons du four et laissez-les refroidir avant de servir.