Croutons aux herbes et au parmesan
Les croutons aux herbes et au parmesan sont une variante très savoureuse des croutons nature. Les herbes de Provence et le parmesan râpé apportent une touche de saveur supplémentaire et les rendent encore plus savoureux. Ils sont parfaits pour accompagner des salades et des soupes.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 tranches de pain de mie
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
– 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
– 1/2 cuillère à café de sel
Les ustensiles
– Une planche à découper
– Un couteau
– Une poêle
– Une cuillère en bois
La préparation
1. Coupez les tranches de pain en cubes d’environ 1 cm de côté.
2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
3. Ajoutez les cubes de pain et faites-les dorer en remuant régulièrement à l’aide d’une cuillère en bois.
4. Quand les croutons sont dorés, ajoutez les herbes de Provence, le parmesan et le sel et mélangez.
5. Retirez les croutons de la poêle et laissez-les refroidir sur une assiette.
6. Vos croutons sont prêts à être servis !