Gâteau aux grenades
Ce gâteau est très moelleux et très parfumé. Il est très appétissant et ses saveurs sont délicates et subtiles.
Difficulté : 4/5
Les ingrédients
200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 150 g de sucre, 150 g de beurre, 2 grenades, 2 cuillères à soupe de rhum
Les ustensiles
1 moule à cake, 1 saladier, 1 fouet, 1 couteau, 1 râpe
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sucre.
3. Ajoutez les oeufs et le beurre fondu et mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Coupez les grenades en deux et épépinez-les.
5. Râpez les morceaux de grenade et ajoutez-les à la pâte.
6. Versez la pâte dans un moule à cake.
7. Enfournez pour 35 minutes.
8. Sortez le gâteau du four et arrosez-le de rhum.
9. Laissez refroidir avant de servir.