Confiture de groseilles

La confiture de groseilles est un délicieux condiment très facile à réaliser. Elle est idéale pour accompagner des petits déjeuners ou des goûters et est très appréciée pour son goût sucré et acidulé.

Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : 3/5

Les ingrédients

– 500g de groseilles- 500g de sucre- 2 cuillères à soupe de jus de citron

Les ustensiles

– 1 casserole- 1 cuillère en bois- 1 pot en verre

La préparation

1. Laver et équeuter les groseilles.2. Dans une casserole, mélanger les groseilles et le sucre.3. Faire chauffer à feu moyen et remuer jusqu’à obtention d’une pâte épaisse.4. Ajouter le jus de citron et mélanger.5. Verser la confiture dans un pot en verre.6. Laisser refroidir et servir.