Jambon cru et avocat
Ce plat est très simple à préparer et très savoureux. Le mélange de jambon cru et d’avocat est très agréable et très frais. Vous pouvez ajouter des tomates, des oignons ou des herbes aromatiques pour encore plus de saveurs.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
4 tranches de jambon cru, 2 avocats, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuillères à soupe de miel, sel et poivre
Les ustensiles
un couteau, un bol, une cuillère, une fourchette
La préparation
1. Couper les avocats en tranches.
2. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le miel.
3. Saler et poivrer la sauce.
4. Disposer les tranches de jambon sur des assiettes.
5. Déposer les tranches d’avocat sur les tranches de jambon.
6. Napper le tout avec la sauce.
7. Servir le jambon cru et avocat.