Crêpes au lait fermenté bifidus nature
Ces crêpes au lait fermenté bifidus nature sont très faciles à réaliser. La préparation se fait en un temps record et se compose uniquement de farine, d’oeufs, de sucre, d’huile et de sel. Le lait fermenté bifidus nature se mélange à la pâte, ce qui donne des crêpes très moelleuses.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 200 g de lait fermenté bifidus nature
– 200 g de farine
– 2 oeufs
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe d’huile
– 1 pincée de sel
Les ustensiles
– Une poêle
– Un bol
– Une cuillère
La préparation
1. Dans un bol, mélanger la farine, les oeufs, le sucre, l’huile, le sel et le lait fermenté bifidus nature.
2. Faire chauffer une poêle et y verser une louche de pâte.
3. Laisser cuire pendant 1 minute.
4. Retourner la crêpe et laisser cuire pendant 1 minute.
5. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
6. Servir chaud.