Tapenade d’olives noires
Cette tapenade d’olives noires est très simple et rapide à réaliser. Elle est très savoureuse et très aromatique grâce à l’association des olives noires, de l’ail, du persil, des câpres, de l’huile d’olive et du thym. Cette tapenade est parfaite pour accompagner vos apéritifs ou pour servir en entrée.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 200g d’olives noires dénoyautées
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe de persil haché
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de câpres
– 1 cuillère à café de thym
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Un blender
– Une petite cuillère
– Un bol
La préparation
1. Dans un blender, mettez les olives noires, l’ail, le persil, les câpres, l’huile d’olive, le thym, le sel et le poivre.
2. Mixez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Versez la tapenade dans un bol et servez.