Sablés aux pépites de chocolat
Ces sablés aux pépites de chocolat sont très gourmands et délicieux. Préparés à base de farine, de beurre mou, de sucre en poudre, d’œuf et de pépites de chocolat, ils sont faciles à cuisiner et parfaits pour accompagner votre goûter.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
200 g de farine, 100 g de beurre mou, 75 g de sucre en poudre, 1 œuf, 100 g de pépites de chocolat
Les ustensiles
1 saladier, 1 fouet, 1 rouleau à pâtisserie, 1 moule à sablés
La préparation
1. Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre mou, le sucre en poudre, l’œuf et les pépites de chocolat.
2. Pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une boule homogène.
3. Étalez la pâte sur le plan de travail fariné.
4. Découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce.
5. Placez les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Enfournez les sablés à 180°C pendant 15 minutes.
7. Laissez refroidir.