Saucisses de Toulouse aux pommes de terre
Cette recette de saucisses de Toulouse aux pommes de terre est une recette facile et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un repas du soir entre amis ou pour un dîner en famille. Elle est très goûteuse et se compose de saucisses de Toulouse, d’oignons et de pommes de terre, le tout relevé par de l’huile d’olive, du sel et du poivre, et du persil frais.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 8 saucisses de Toulouse
– 2 oignons
– 2 pommes de terre
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
– 1 bouquet de persil
Les ustensiles
– Une casserole
– Une spatule
La préparation
1. Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir les oignons émincés.
2. Ajoutez ensuite les saucisses de Toulouse et faites-les revenir 5 minutes.
3. Ajoutez les pommes de terre coupées en dés et faites mijoter 15 minutes.
4. Salez et poivrez, puis ajoutez le persil haché.
5. Laissez mijoter encore 10 minutes et servez chaud.