Biscuits aux figues et à la cannelle
Ces délicieux biscuits aux figues et à la cannelle sont parfaits pour accompagner votre café ou votre thé. Ils sont faciles et rapides à préparer et raviront petits et grands.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 200 g de farine
– 100 g de beurre mou
– 100 g de sucre
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de cannelle
– 100 g de figues séchées
– 1/2 sachet de levure chimique
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 fouet
– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 rouleau à pâtisserie
– 1 moule à biscuits
– 1 four
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Ajouter l’œuf et fouetter.
4. Incorporer la farine, la cannelle et la levure.
5. Couper les figues séchées en petits morceaux et les incorporer à la préparation.
6. Étaler la pâte sur une épaisseur d’environ 1 cm et découper des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce.
7. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 15 minutes.
8. Laisser refroidir avant de déguster.