Chorizo farci au fromage
Le chorizo farci au fromage est une recette très simple et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un dîner entre amis, et ravira petits et grands.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
8 tranches de chorizo, 200g de fromage râpé, 2 oeufs, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 oignon, sel et poivre.
Les ustensiles
1 poêle, 1 couteau, 1 spatule, 1 assiette, 1 bol.
La préparation
1. Dans un bol, mélanger le fromage râpé, les oeufs, le paprika, le sel et le poivre.
2. Couper l’oignon en fines lamelles et le faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive.
3. Farcir chaque tranche de chorizo avec le mélange de fromage et les oeufs.
4. Faire revenir les chorizos farcis dans la poêle avec l’oignon pendant 5 minutes.
5. Servir les chorizos farcis bien chauds.